| 那些年啃过的草根树皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 黄芪 | 克 | 574千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 香叶 | 克 | 103千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 党参 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1238克 | 那些年啃过的草根树皮热量/卡路里2826千卡 | |||

1/1. 采购小粒土粉的北芪党参,变黄的别买,是熏过硫磺的。山里养老母鸡为上等。若干食材筛洗干净,放入电瓷锅,先武火一小时,再文火一小时。
老母鸡的热量256千卡(每100克);具有温中益气、补精填髓、补虚劳等功效;可与栗子、松子、茼蒿搭配;与红薯、基围虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有降低血液黏稠度、益气升阳、增强免疫力等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾益肺、降低胃蛋白酶活性、防治胃溃疡等功效;可与乌鸡、白术、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、益精明目、保肝等功效;可与大闸蟹、山楂干、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;