| 柠檬cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 472千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 484千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 826克 | 柠檬cupcake热量/卡路里3017千卡 | |||

1/11. 将烤箱预热. 180°c (th.6)(ps:小编的材料图放在最后面)

2/11. 将烤箱预热. 180°c (th.6)。 然后将纸杯放进模具 不过小编忘买纸杯了 所以就直接放了啊 还是建议大家用纸杯 这样更美观

3/11. 先将黄油和砂糖在1??大碗中搅拌. 随后加入面粉 发酵粉糖 牛奶. 一定要把
一个鸡蛋加入大碗搅拌后 再加下1??个 (要不会太难搅拌)继续搅拌2分钟 一定要让它完全混合哦!
图为完成后

4/11. 搅拌完后 将它倒入准备好的纸杯里( 第 2??步)然后把它们放进烤箱 烤15-20min . 完成后 将它们冷却 要注意在冷却时不要让什么东西粘上去

5/11. 准备 “奶油白白” : 在1??大碗中 将糖粉和柠檬汁混合搅拌 一直搅拌到它变的厚厚的 稠稠的 再加入柠檬丝 随后在搅拌几下. 完成后把它放进冰箱冷却20min

6/11. 柠檬丝丝~~ 弄完后把它们放进白白 然后搅拌几下 就好咧

7/11. 这时候蛋糕已经是这样子咧!

8/11. 完成后 放进冰箱 等20min

9/11. 蛋糕拿出 冷却20min 冷却时小心不要让别的东东粘上去
10/11. 将“奶油”倒在蛋糕上 用勺子

11/11. 完成?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与海虾、丝瓜、百合搭配;与甲鱼 、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与醋、金针菇、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、止咳、延缓衰老等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;