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鸡蛋焦糖布丁

鸡蛋焦糖布丁的热量和减肥功效

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鸡蛋焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绵白糖158千卡396千卡0.1克0克
白砂糖280千卡400千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡1千卡0克0克
总量468鸡蛋焦糖布丁热量/卡路里595千卡
健美操 热量595千卡,相当于健美操74分钟消耗的热量...480

鸡蛋焦糖布丁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

绵白糖(40克)、白砂糖(70克)、牛奶(250毫升)、鸡蛋(3个)、香草精(几滴)、水(适量)
鸡蛋焦糖布丁的做法图解1

1/11. 绵白糖加水煮沸

鸡蛋焦糖布丁的做法图解2

2/11. 变成焦糖的颜色就好了

鸡蛋焦糖布丁的做法图解3

3/11. 把焦糖倒入模具中.放入冰箱

鸡蛋焦糖布丁的做法图解4

4/11. 把牛奶煮沸..加入白砂糖

鸡蛋焦糖布丁的做法图解5

5/11. 这时候就把鸡蛋打开啦

鸡蛋焦糖布丁的做法图解6

6/11. 在鸡蛋里加入牛奶

鸡蛋焦糖布丁的做法图解7

7/11. 加几滴香草精

鸡蛋焦糖布丁的做法图解8

8/11. 再过滤一下

鸡蛋焦糖布丁的做法图解9

9/11. 倒入模具..就可以放进烤箱啦

鸡蛋焦糖布丁的做法图解10

10/11. 烤箱预热180度...再180烤半小时

鸡蛋焦糖布丁的做法图解11

11/11. 刚刚出炉没拍..吃了一个才想起要拍..

食材功效信息

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、促进伤口愈合等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与酒、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与荠菜、桂圆、青椒搭配;与鹅、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋焦糖布丁热量595 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.53 克
  • 碳水化合物215.57 克
  • 190.6 毫克
  • 354 毫克
  • 2.7 毫克
  • 254 毫克

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