| 炸面枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 575克 | 炸面枣热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于割稻524分钟消耗的热量...198 | |||||
炸面枣的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红枣（200克）、面粉（300克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）
1/1. 红枣洗净，用水浸泡20分钟。
2.红枣捞出沥水，用手掰成两半，去核，红枣肉备用。
3.面粉300克，加入鸡蛋一个，加水适量，搅拌成粘稠的糊。
4.红枣放入糊，均匀挂糊。
5.油锅放油，七成热时放入枣糊炸，至金黄色时捞出。
6.炸好的面枣摆在盘中，放蒸锅蒸10分钟，即成。
7.吃的时候，蘸点醋吃。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、预防高血压、防癌等功效；可与木瓜、冬瓜、鹌鹑搭配；与虾皮、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与苋菜、干贝、韭菜搭配；与红薯、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸面枣热量1729 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物143.72 克
- 钠10192.2 毫克
- 钙179 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾672 毫克