| 香煎土豆泥饼-无面粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 383克 | 香煎土豆泥饼-无面粉热量/卡路里498千卡 | |||
1/7. 土豆去皮,放到蒸锅里,蒸熟。
2/7. 蒸熟后取出用勺子碾成泥
3/7. 小葱切碎
4/7. 倒入土豆泥中、加一点盐、搅拌、
5/7. 土豆泥微凉后,团成乒乓球大小的圆球。

6/7. 不粘锅中小火、煎到两面微焦、

7/7. 不需要面粉、淀粉、纯土豆吃起来香、
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;