| 乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 乱炖热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于剧院工作91分钟消耗的热量...180 | |||||
乱炖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、娃娃菜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、火腿（少许）、各种火锅丸子（适量）、味极鲜（适量）
1/3. 西红柿切块，锅中热油放葱蒜爆锅，入西红柿翻炒（这时候我脑海里浮现的还是西红柿鸡蛋汤的步骤顺序，）
2/3. 家适量清水，在等水开的时间突然想起冰箱里有火锅丸子，然后拿出等开锅时放进去，
3/3. 心中盘算着这放鸡蛋还好吃嘛？突然暼见还有娃娃菜，还有火腿，通通一股脑扔进锅里，这时西红柿已经让我炖成泥汁了，加点盐加点味极鲜出锅了，
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、润肠通便等功效；可与福寿鱼、西葫芦、菜花搭配；与黄瓜、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、帮助消化、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与咖哩牛肉干、背部牛肉、牛肉搭配；与豆干、冬枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、降血糖等功效；可与猪肉、莴笋、粳米搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与南瓜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖热量273 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质44.33 克
- 碳水化合物60.03 克
- 钠1227.6 毫克
- 钙162.7 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1477 毫克