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虾仁豆腐茄盒子

虾仁豆腐茄盒子的热量和减肥功效

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虾仁豆腐茄盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
长茄子70千卡19千卡1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1298虾仁豆腐茄盒子热量/卡路里679千卡
郑多燕小红帽 热量679千卡,相当于郑多燕小红帽113分钟消耗的热量...360

虾仁豆腐茄盒子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾仁(8只)、北豆腐(少许)、长茄子(两根)、料酒(一瓶盖)、葱姜盐糖(适量)、番茄(一个)、大蒜(两个)、干白面粉(少许)、鸡蛋(一个)
虾仁豆腐茄盒子的做法图解1

1/4. 将虾仁加葱姜盐料酒,用搅拌机做成泥状。再放入容器用手将豆腐均匀的搅拌。

虾仁豆腐茄盒子的做法图解2

2/4. 将长茄子祛皮后隔刀切成汉堡包

虾仁豆腐茄盒子的做法图解3

3/4. 用鸡蛋和面粉调制的面糊将陷口封住,放入盘内。

虾仁豆腐茄盒子的做法图解4

4/4. 上锅大火蒸八至十分钟后出锅。另起锅将番茄和蒜炒成番茄酱,依据个人口味浇入茄盒上。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提高性功能、治疗高血压等功效;可与紫菜、娃娃菜、荷兰豆搭配;与西红柿、红枣、西瓜相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、降低胆固醇、利小便等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

长茄子的热量19千卡(每100克);具有治胃癌、抑癌抗瘤、养阴补虚等功效;可与北极虾、海虾、明虾 搭配;与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、帮助消化等功效;可与芥蓝、菜花、西葫芦搭配;与猪肝、胡萝卜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁豆腐茄盒子热量679 千卡
  • 脂肪14.41 克
  • 蛋白质37.76 克
  • 碳水化合物57.52 克
  • 450.2 毫克
  • 338 毫克
  • 5.75 毫克
  • 864 毫克

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