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新加坡风味的咖哩鸡

新加坡风味的咖哩鸡的热量和减肥功效

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新加坡风味的咖哩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量578新加坡风味的咖哩鸡热量/卡路里637千卡
风帆冲浪运动 热量637千卡,相当于风帆冲浪运动212分钟消耗的热量...180

新加坡风味的咖哩鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉或鸡翅膀(0.5 公斤)、土豆(3个 切大块)、咖哩粉(肉类咖哩粉)(3 大勺)、咖哩叶(几片)、椰汁(2-3 大勺)、洋葱(1 个切碎)、姜片(2片)、蒜末(1 大勺)、盐(适量)
新加坡风味的咖哩鸡的做法图解1

1/11. 热锅下油,炒香蒜末,姜片和咖哩叶

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解2

2/11. 加入洋葱丁,炒至软熟

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解3

3/11. 咖哩粉加点水兑成酱,倒入锅中炒出红油

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解4

4/11. 加入鸡块, 倒入适量水

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解5

5/11. 鸡块快熟时加入土豆,煮熟

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解6

6/11. 出锅前加入椰浆(照片里那块白色液体就是)

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解7

7/11. 调味,上菜

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解8

8/11. 这就是我用的椰浆

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解9

9/11. 咖哩叶和蒜末

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解10

10/11. 肉类咖哩粉

新加坡风味的咖哩鸡的做法图解11

11/11. 配上一碗白米饭, 好吃就是这么任性

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、祛风、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、杀菌等功效;可与猪骨、猪肉、羊肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、助阳、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、预防感冒、消食理气等功效;可与洋葱、排骨、玉米面搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新加坡风味的咖哩鸡热量637 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质12.1 克
  • 碳水化合物60.54 克
  • 10128.8 毫克
  • 158 毫克
  • 7.91 毫克
  • 1275 毫克

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