上汤滑肉的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与芸豆、蒜、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、止血止痛、益气等功效；可与草鱼、圆白菜、荸荠搭配；与鸭翅、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、抗衰老等功效；可与黄鱼、菜花、芹菜搭配；与石榴、猪肝、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、滋阴凉血、利尿通便等功效；可与雪里蕻、鸡肉、鲍鱼搭配；与羊排、羊肝、羊骨相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、慢性咽炎、清热解毒等功效；可与苋菜、菠菜、明虾搭配；与牛奶、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；