| 潮汕甜品-甜粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1052克 | 潮汕甜品-甜粿热量/卡路里3654千卡 | |||
 热量3654千卡，相当于化妆1827分钟消耗的热量...120 | |||||
潮汕甜品-甜粿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、黄肉番薯（100克）、绿豆（500克）、白糖（适量）、芭蕉叶（适量）
1/4. 将番薯去皮煮熟后，把番薯盛入大盆里，把糯米粉加入大盆中中趁热活均匀。
2/4. 把绿豆撵碎滤掉豆壳，上锅蒸熟，放凉，加入适量白糖半均，做好绿豆馅。
3/4. 就可以开始包了，传统做法包了馅后用手轻轻的压成圆形。
4/4. 做好后，用芭蕉叶垫底，上锅蒸20分钟左右，就可以了，也可以煎熟了吃。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、舒筋活血、补血等功效；可与枣（鲜）、桂花、香瓜搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、抑制荨麻疹、保护肾脏等功效；可与燕麦片、西瓜、百合搭配；与狗肉、冬虫夏草、番茄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芭蕉叶具有止痛、心火作烧、除烦解暑等功效；
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营养信息
- 潮汕甜品-甜粿热量3654 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物241.9 克
- 钠4.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾918 毫克