| 土豆丝包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 625克 | 土豆丝包子热量/卡路里1233千卡 | |||

1/9. 面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵,冬季大概两个小时。

2/9. 土豆用察子(切菜器)察城丝,切短一些,要不然不好包。

3/9. 切好的土豆丝放入葱花、辣椒面,然后用热油泼上面烫一下,热油烫的会更香^ω^

4/9. 调入盐、鸡精、十三香、酱油。然后放置片刻,等土豆丝变软一些就可以包了。

5/9. 因为是自己吃的,我就包的比较大,这样过瘾哈-_-# 擀面皮时要中间厚边上薄~~

6/9. 然后就开始包咯~我包的不好看,但味道很香*^_^*

7/9. 上锅蒸了,大火烧开转中小火,要不然包子皮就瘪了。

8/9. 大约十五分钟就熟了。

9/9. 特别好吃~开始享用吧……
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、美容等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;