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蚂蚁上树

蚂蚁上树的热量和减肥功效

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蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
猪肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量422蚂蚁上树热量/卡路里850千卡
吃东西 热量850千卡,相当于吃东西425分钟消耗的热量...120

蚂蚁上树的做法共9个步骤

食材主料/辅料

粉丝(1把)、猪肉末(100克)、小葱(1棵)、大蒜(3瓣)、姜(3片)、剁椒(1茶匙)
蚂蚁上树的做法图解1

1/9. 粉丝用热水泡发后洗干净,用剪子剪段

蚂蚁上树的做法图解2

2/9. 切葱花

蚂蚁上树的做法图解3

3/9. 切姜丝

蚂蚁上树的做法图解4

4/9. 切蒜瓣

蚂蚁上树的做法图解5

5/9. 姜蒜呛锅出香味以后关火

蚂蚁上树的做法图解6

6/9. 猪肉末放入锅中划散后再开火

蚂蚁上树的做法图解7

7/9. 肉末变色后加入少量生抽翻炒

蚂蚁上树的做法图解8

8/9. 加入剁椒翻炒至出香味

蚂蚁上树的做法图解9

9/9. 发好的粉丝放入锅中,小火不停翻炒。如果太干,加少许水。粉丝熟后关火,加入适量盐、花椒粉后出锅

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、健脾等功效;可与菠菜搭配;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与紫菜、黑木耳、圆白菜搭配;与杏、鸭梨、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与粳米、五花肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、发汗解表、促消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚂蚁上树热量850 千卡
  • 脂肪32.8 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物137.6 克
  • 111.7 毫克
  • 180 毫克
  • 12.7 毫克
  • 920 毫克

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