| 羊肉木耳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 751克 | 羊肉木耳面热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于露营373分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉木耳面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（适量）、干木耳（几个）、菠菜（一小把）、小葱（1根）、炖肉所用的八角.香叶.姜……（适量）
1/1. 1-带骨头的羊腿肉，肥的肉少放点……＞用热水煮一下，然后用凉水冲洗两遍
2-炖羊肉，放入炖肉用的八角，葱，姜，干辣椒（其他的炖肉料，自己适量增加）
3-干木耳，菠菜用热水煮熟，捞出来放入碗中备用（木耳切成条）
4-炖羊肉50分钟左右后，加油鸡精，麻辣鲜
5-将羊肉捞出来，切成片，放碗中备用
6-用清水下面条
7-捞面条放碗中，上面加上羊肉片，木耳条，菠菜，小葱……＞将羊肉汤浇上即可食用
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有疗肺虚、补肾壮阳、抵御风寒等功效；可与白果、香菜、豆腐搭配；与半夏、竹笋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、保障营养等功效；可与海带、花生、鸡蛋搭配；与乳酪、猪肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉木耳面热量933 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质20.75 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠95.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾752 毫克