| 西红柿辣炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 总量 | 476克 | 西红柿辣炒茄子热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于飙车17分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿辣炒茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、尖辣椒（6个）、细长条茄子（2根）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（少许）
1/3. 西红柿去皮，辣椒、茄子洗净
2/3. 炒锅中放入茄块中小火干焙1分钟，倒入油翻匀再放入辣椒粗丝中大火炒1分钟，最后倒入西红柿片炒1-2分钟
3/3. 加入盐和生抽（可不放）调味出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、治疗高血压、抗衰老等功效；可与圆白菜、山楂、福寿鱼搭配；与鱼干、红薯、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 西红柿辣炒茄子热量100 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.36 克
- 碳水化合物7.95 克
- 钠18 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾456 毫克