| DIY早餐蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | DIY早餐蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里914千卡 | |||

1/8. 两个鸡蛋打散

2/8. 喜欢的蔬菜碎加进去!

3/8. 加进去葱花碎!不喜欢可以不加

4/8. 把糖盐黑胡椒碎泡打粉加入搅拌均匀,最后加入面粉!加入面粉口感会更厚实!不喜欢也可以不加哦

5/8. 抹油抹油!我喜欢的油刷

6/8. 平摊进去,面加多了有点糊糊了面多了可以加一点点水!厚度自己掌握!

7/8. 翻一面!还不错(主要是锅好)

8/8. 加了泡打粉会更蓬松!家里没有也没关系
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与小米、紫菜、海虾搭配;与地瓜、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;