| 彩色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 745克 | 彩色馒头热量/卡路里2357千卡 | |||

1/11. 首先准备好蔬菜汁

2/11. 和好的面团分别放温暖处盖保鲜膜,发到2倍大小

3/11. 发好后揉成光滑的面团

4/11. 白面团和彩色面团分别撒干粉擀成长方形片,两片重叠一起再擀一下,然后卷成长条(宽边卷)

5/11. 用刀切段

6/11. 切好后,放一边醒10~15分钟(冬天醒20~30分钟)

7/11. 颜色都很漂亮

8/11. 水开后算蒸,20分钟后关,不要立刻打开盖子,焖几分钟再开盖

9/11. 蒸好了Y(^o^)Y

10/11. O(∩_∩)O

11/11. 十分松软呢
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、治便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与红糖、果汁、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;