| 窝瓜土豆盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 925克 | 窝瓜土豆盖饭热量/卡路里597千卡 | |||

1/10. 北方的南瓜是绿皮的,可以用红皮的南瓜。整个南瓜切两半,然后用小勺挖去籽。土豆去皮。

2/10. 掰成(或者切)小块。

3/10. 葱花姜末备用

4/10. 锅内少许油。

5/10. 放入葱姜末加一点酱或者酱油炒香。

6/10. 放入南瓜土豆炒匀。

7/10. 加没过食材的温水加入适量的盐,大火烧开后小火炖。

8/10. 炖到粘稠土豆和南瓜烂为好。可以铲子试试很容易碎就是好了。

9/10. 我用高压锅做的饭相当的快,开锅一分钟就好了。哈哈哈

10/10. 最后把菜浇到饭上,好了……营养又健康。
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有通便、解毒杀虫、降血糖等功效;可与赤小豆、芦荟、莲子搭配;与苦瓜、黄鳝、荞麦相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、宽肠通便等功效;可与牛腩、醋、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;