| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 102千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 719克 | 泡菜饼热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于登山摩托86分钟消耗的热量...510 | |||||
泡菜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
洋葱（100克）、辣白菜汤（200毫升）、辣白菜（290克）、蒜苗（两颗）、蛋（两枚）、面粉（120克）
1/9. 备料。
为了更准确地写明泡菜饼的水份含量，我把泡菜用手尽量的攥干了水份称重。如果你没有太多的泡菜汤，就用水代替，并且考虑盐的量。我这里没有加盐，因为泡菜加上泡菜汤咸味正好。
2/9. 泡菜切丝，洋葱蒜苗切小段
3/9. 鸡蛋打散加入泡菜汤拌匀
4/9. 加入泡菜
5/9. 加入面粉拌匀
6/9. 加入洋葱和蒜苗拌匀
7/9. 拌匀后的状态，如图厚度，其实稍微厚点稀点感觉并无大碍
8/9. 平底不粘锅少许油，两面煎黄即可，面糊不要摊得过厚
9/9. 成品
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、促进消化等功效；可与牛肉、猪肝、猪肉搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与栗子、鳜鱼、虾皮搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、降血脂、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜饼热量729 千卡
- 脂肪14.62 克
- 蛋白质27.97 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠563.1 毫克
- 钙163 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾803 毫克