| 香草吉士酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 212克 | 香草吉士酱热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于贴墙纸84分钟消耗的热量...180 | |||||
香草吉士酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、牛奶（300毫升）、香草香精（1左右克）、低筋粉（30克）
1/5. 先将蛋黄加砂糖打发，然后放入低筋粉
2/5. 这时将牛奶倒入小奶锅中，加入香草香精，烧开
3/5. 将香草奶倒三分之一到蛋黄和低筋粉混合物的碗里，搅拌均匀后再倒入剩下的一部分
4/5. 将蛋奶混合液倒回锅里，加热，有可能结块，别怕，开始变干的时候关火，然后就着热锅搅拌均匀，注意别太长时间，不然锅凉了
5/5. 最后将锅放入冷水里，然后等待一会，就好啦！装到小碗里放入冰箱可以在早餐时吃，想想好幸福~\(≧▽≦)/~啦啦啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与菠菜、生菜、肥牛搭配；与鹅、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与醋、空心菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草吉士酱热量252 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克