| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于弹风琴292分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、鸡蛋（4个）、花生油（少许）、盐（3克）
1/4. 菜地里刚采摘的新鲜菠菜
2/4. 择洗干净
3/4. 鸡蛋打散，锅中倒入花生油烧热，倒入鸡蛋液翻炒，炒至金黄盛出备用。
4/4. 锅内倒入少许花生油，加入菠菜翻炒，加入炒好的鸡蛋，加入适量盐即可出锅。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、增进健康等功效；可与羊肝、杨桃、海带搭配；与韭菜、蜂蜜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与菠菜、羊排、牡蛎 搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、润肺止咳、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量729 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质15.81 克
- 碳水化合物16.87 克
- 钠10199.5 毫克
- 钙179 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾463 毫克