| 葡萄双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 235克 | 葡萄双皮奶热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于滑冰50分钟消耗的热量...420 | |||||
葡萄双皮奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1个）、白砂糖（50克）、鸡蛋清（1只）
1/4. 牛奶煮熟放入碗备用，蛋清搅拌均匀。
2/4. 把带皮的奶桶一个小口，在旁边桶哦，把奶倒出来，就一点奶，奶皮也要留着，加入糖，加入蛋清，搅拌均匀，倒回装有奶皮的碗里，沿着边慢慢倒回。上锅蒸15分钟，中火！
3/4. 蒸好后出锅放入葡萄干，冰箱冷却后就可以吃啦，可以多做几个，有空就拿出来吃，很有营养哦
4/4. 冰冻好吃哦
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、润肠等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与香椿、酒、橙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、烫伤、润肺利咽等功效；可与生菜、基围虾、菠菜搭配；与茶叶、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄双皮奶热量351 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠169.1 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾268 毫克