| 奶酪猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 咸面包 | 克 | 488千卡 | 244千卡 | 7.2克 | 2.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 688克 | 奶酪猪排热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于单板滑雪182分钟消耗的热量...378 | |||||
奶酪猪排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一片）、咸面包（一片）、奶酪（一片）、鸡蛋（一个）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 咸面包片切小段，最后切成末
2/6. 里脊肉去掉筋的部分，先切一刀不切段，第二刀切段
3/6. 把切好的里脊肉展开，用肉锤拍松
4/6. 撒上盐，黑胡椒，在放上奶酪片，然后合上
5/6. 鸡蛋打散，猪排裹上蛋液，再沾上面包渣
6/6. 油温5成热，放猪排炸，两面金黄。
食材功效信息
咸面包的热量244千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、保护眼睛、增强活力等功效；与菠菜、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与海虾、生菜、羊排搭配；与牛奶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪猪排热量1149 千卡
- 脂肪32.51 克
- 蛋白质55.16 克
- 碳水化合物132.52 克
- 钠10720.4 毫克
- 钙1031 毫克
- 铁16.45 毫克
- 钾1092 毫克