| 养身红枣糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 942克 | 养身红枣糯米饭热量/卡路里3514千卡 | |||

1/7. 糯米提前一晚上泡开。

2/7. 上锅蒸熟

3/7. 趁热拌猪油和糖,我比较喜欢猪油配糯米,糯米有了猪油滋润特别的香

4/7. 摆点点缀的东西,什么花生,红枣都行。

5/7. 铺一层糯米压实

6/7. 再加一层豆沙,上面再一层糯米压实。碗里要先提前涂油哦

7/7. 上锅再蒸10分钟左右,关火倒扣就好。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补中益气、止汗等功效;可与葡萄、百合、枣搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、和中益肺、润肺生津等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、治疗高血压、益智健脑等功效;可与面条、莲子、黄豆搭配;与虾、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;