自制腌萝卜的热量和减肥功效

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自制腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	42千卡	14千卡	1.1克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	838克	自制腌萝卜热量/卡路里909千卡
热量909千卡，相当于干农活114分钟消耗的热量...480

自制腌萝卜的做法共3个步骤

白萝卜（300克）、白糖（3勺）、醋（6勺）、酱油（3勺）、辣椒（适量）、盐（3勺）、水（适量）

1/3. 萝卜洗净切片用盐腌制半小时

2/3. 准备凉白开醋酱油白糖辣椒蒜调味备用。然后把腌好的萝卜水倒掉，把萝卜放进去盒子里泡上二三天就可以吃了。配上饭可是绝对爽口开胃。因为我个人很喜欢吃爱人也很喜欢吃。

3/3. 最好放冰箱冷藏，吃的时候拿出来放点香油调味更好吃。

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、促消化、防癌等功效；可与腐竹、千张、圆白菜搭配；与柿子、何首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀菌、消除疲劳等功效；可与姜、猪骨、黑木耳搭配；与四季豆、牛奶、莼菜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、减肥、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、圆白菜、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；