| 小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 972克 | 小猪豆沙包热量/卡路里2155千卡 | |||

1/15. 南瓜蒸熟压成泥

2/15. 紫薯蒸熟压成泥

3/15. 红豆泡软煮熟压成泥

4/15. 锅里放大油和红豆泥白糖一起翻炒成团

5/15. 炒好的豆沙馅

6/15. 南瓜泥面粉和干酵母活成光滑的面团

7/15. 紫薯泥面粉和干酵母和成光滑的面团

8/15. 把南瓜面团分成小面团

9/15. 擀成圆片包入豆沙泥

10/15. 紫薯面做成小圆片做小猪的鼻子

11/15. 把小圆片粘在豆沙包前边用筷子扎两个鼻空

12/15. 用紫薯面做成小三角做小猪的耳朵

13/15. 把耳朵放这个地方

14/15. 用红豆加上眼睛

15/15. 蒸锅凉水放入小猪大火水开后转中火蒸30分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、护肝、驱蛔虫等功效;可与五花肉、枣(鲜)、鲈鱼搭配;与大花蟹 、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、补虚乏等功效;可与大米、糙米、芹菜搭配;与燕麦、鸡肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;