首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
俄式奶油烤杂拌

俄式奶油烤杂拌的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
俄式奶油烤杂拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆152千卡76千卡2克0.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
煮鸡蛋87千卡150千卡12.2克11.2克
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
口蘑145千卡242千卡38.7克3.3克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量1575俄式奶油烤杂拌热量/卡路里2873千卡
蹦床 热量2873千卡,相当于蹦床821分钟消耗的热量...210

俄式奶油烤杂拌的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(200克)、黄油(10克)、面粉(30克)、煮鸡蛋(1个)、菜花(适量)、西兰花(适量)、玉米豆(适量)、口蘑(60克)、火腿肠(适量)、淡奶油(50毫升)、牛奶(250毫升)、马苏里拉芝士(适量)、盐,鸡精,黑胡椒粉(适量)、洋葱(适量)、虾仁(适量)
俄式奶油烤杂拌的做法图解1

1/7. 锅中加入黄油,待黄油融化后加入面粉小火炒香即可,注意面不要炒糊

俄式奶油烤杂拌的做法图解2

2/7. 土豆蒸熟加入盐,鸡精,黑胡椒粉,淡奶油,牛奶搅拌均匀,加入适量黄油炒面粉,成糨糊状即可

俄式奶油烤杂拌的做法图解3

3/7. 将喜欢的食材过水抄熟,拌入之前拌好的糊中弄匀即可

俄式奶油烤杂拌的做法图解4

4/7. 所有的食材拌匀后放入煮熟的鸡蛋

俄式奶油烤杂拌的做法图解5

5/7. 装盘后放入马苏里拉芝士后,烤箱200度预热10分钟,将杂拌放入烤箱上下管同时180度中层烤20分钟,再5分钟放入上层将芝士烤成焦黄即可

俄式奶油烤杂拌的做法图解6

6/7. 成品

俄式奶油烤杂拌的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容养颜、养颜等功效;可与豆角、黄瓜、牛腩搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

煮鸡蛋的热量150千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、生菜、青椒搭配;与柿子、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、补肾强身、利尿通便等功效;可与牛里脊、玉米面、芹菜搭配;与猪肺、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 俄式奶油烤杂拌热量2873 千卡
  • 脂肪249.95 克
  • 蛋白质128.05 克
  • 碳水化合物154.08 克
  • 1850.2 毫克
  • 1459 毫克
  • 32.36 毫克
  • 4707 毫克

相关知识

扫一扫手机查看