| 电压力锅做红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 88克 | 电压力锅做红烧肉热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于讲话131分钟消耗的热量...108 | |||||
电压力锅做红烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉500克（适量）、葱段少许（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、白糖（适量）、老抽酱油（适量）、盐（适量）
1/10. 五花肉洗净在沸水中加葱段姜片八角花椒粒煮五分钟
2/10. 捞出晾凉
3/10. 切成两厘米大小块
4/10. 小火熬糖成细泡泡
5/10. 加入切好的肉 加葱姜 花椒八角翻炒
6/10. 加多些料酒 老抽适量
7/10. 炒五分钟 加少许刚才的煮肉汤
8/10. 倒入电压力锅
9/10. 选择牛羊肉档 25分钟
10/10. 等电压力锅没有压力了 盛出放在砂锅里面 香喷喷的红烧肉就做好啦
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、解毒、健胃止呕等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、增加白细胞、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 电压力锅做红烧肉热量236 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物195.6 克
- 钠10084.7 毫克
- 钙310 毫克
- 铁32 毫克
- 钾611 毫克