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油焖大虾

油焖大虾的热量和减肥功效

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油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
279千卡93千卡18.6克0.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量553油焖大虾热量/卡路里647千卡
大提琴 热量647千卡,相当于大提琴324分钟消耗的热量...120

油焖大虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

虾(300克)、生姜(8片)、大蒜(3瓣)、白糖(2勺)、生抽(8勺)、陈醋(3勺)、咸盐(少许)
油焖大虾的做法图解1

1/3. 生姜、蒜切碎放入碗内。加入生抽、陈醋、糖、盐,拌匀待用。

油焖大虾的做法图解2

2/3. 锅热后加入少许色拉油,放入大虾翻炒,开始变色后加入调好的汁。迅速盖锅盖,稍焖一下,大虾变红。

油焖大虾的做法图解3

3/3. 装盘,多余的汤在锅内收汁,淋在码好的大虾盘内。超级简单。

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、帮助消化、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、火腿、玉米面搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有止血、美容、调解血液等功效;

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营养信息

  • 油焖大虾热量647 千卡
  • 脂肪2.15 克
  • 蛋白质29.85 克
  • 碳水化合物162.47 克
  • 202.2 毫克
  • 126 毫克
  • 3.55 毫克
  • 1778 毫克

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