| 清真手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 清真手抓饼热量/卡路里60千卡 | |||

1/8. 葱切成葱花;青椒、洋葱切成丝;鸡蛋打散;备少许熟牛肉丝

2/8. 锅中倒少许油烧热后,将葱花、洋葱炒香加入熟牛肉丝、青椒翻炒几下盛盘。

3/8. 直接将清真手抓饼放入正在加热的锅中

4/8. 两面焙焦后在其中一面倒些蛋液,抹匀。(饼刚入锅时千万不要翻饼,会黏到一起的)

5/8. 在有蛋液的那面抹少许海天黄豆酱。(将一定要少放,会很咸的)

6/8. 将刚盛到盘子里的菜平铺到饼上

7/8. 将饼卷起,包住菜装盘便可!

8/8. 开吃喽!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与兔肉、苦瓜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、帮助消化等功效;可与火腿、五花肉、牛肉搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、滋阴补阳等功效;