| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 361克 | 心太软热量/卡路里1166千卡 | |||

1/6. 准备红枣。放水里泡发。四五小时以上,最好一夜。。等红枣捏起来,膨胀了,,可以开始动手啦…

2/6. 这一步需要耐心仔细:去一枣的核。
具体步骤:拿一枣,拿水果刀。竖的切一刀,一刀的位置到枣核中心,切出一条线。再在同样3毫米距离,切同一刀口子。两条线,去除多余的枣肉。这样就看见核了。。
用刀在核左右1毫米轻轻划过来,再顺核下方轻轻划,,轻轻的分离核

3/6. 枣子一个个去核完成后。再搓面粉。水加糖加面粉,,搓成一个球。再取一点点,搓成小长条的形状。完成后,如图。

4/6. 把小团子塞进去核的枣子里。每个重复操作

5/6. 完成。再蒸下。在盘子底部撒点糖水。依次摆放好看了。蒸15到20分钟,出锅。哈哈

6/6. 熟之后,白色的,变的有粘性。红色的枣子,熟透了。 成功了。
欢迎品尝!!!
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、防治脑供血不足、除腥臭怪味等功效;可与薏米、枸杞子、白菜搭配;与银鱼、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、莲藕、红豆搭配;与莲子、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;