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莲藕小菜

莲藕小菜的热量和减肥功效

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莲藕小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量732莲藕小菜热量/卡路里816千卡
俯卧撑 热量816千卡,相当于俯卧撑102分钟消耗的热量...480

莲藕小菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、荷兰豆(适量)、胡萝卜(适量)、橄榄油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、冰水(适量)
莲藕小菜的做法图解1

1/3. 莲藕切片,胡萝卜切片。

莲藕小菜的做法图解2

2/3. 藕片和荷兰豆汆水,过冰水。

莲藕小菜的做法图解3

3/3. 将所有材料放在一起,加橄榄油、糖、盐、一点点香油拌匀,装盘即可。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、益胃健脾、凉血等功效;可与虾米、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、生津止渴、治疗便秘等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、帮助消化等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、菠菜搭配;与山药、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕小菜热量816 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物143.53 克
  • 10082.2 毫克
  • 161 毫克
  • 4.76 毫克
  • 813 毫克

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