| 木薯粉做芝麻麻薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 304千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 糯米粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 高粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黑芝麻 | 克 | 16千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 234克 | 木薯粉做芝麻麻薯包热量/卡路里744千卡 | |||

1/6. 牛奶和鸡蛋液混合,加入高粉、奶粉、糯米粉、盐,由于木薯粉容易结块,最后加入,搅拌均匀

2/6. 加入玉米油拌匀,然后再加入黑芝麻

3/6. 将面糊用勺子挖着(或用裱花袋)放在烤盘上,直径为大约2.5cm左右一团

4/6. 烤箱调到面包模式210度或上下火200度,预热10分钟,放入烤盘,中上层,烤10分钟,温度和烘烤时间要根据自家烤箱情况确定

5/6. 出炉~~~~~

6/6. 看看内部的孔,很大吧,堪比预拌粉做出的,满意^_^
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、舒筋活血、延年益寿等功效;可与葡萄、桑葚、红豆搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、润肠、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、醋、果汁相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、润肠等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与橙子、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;