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咸猪肉炒芹菜

咸猪肉炒芹菜的热量和减肥功效

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咸猪肉炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
芹菜140千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜26千卡128千卡4.5克0.2克
生姜16千卡80千卡1.82克0.75克
总量1240咸猪肉炒芹菜热量/卡路里2722千卡
看电影 热量2722千卡,相当于看电影2722分钟消耗的热量...60

咸猪肉炒芹菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、芹菜(700克)、生姜(20克)、大蒜(20克)
咸猪肉炒芹菜的做法图解1

1/8. 猪肉切片

咸猪肉炒芹菜的做法图解2

2/8. 芹菜切段

咸猪肉炒芹菜的做法图解3

3/8. 葱姜蒜准备完毕

4/8. 放油热锅,姜蒜先放

咸猪肉炒芹菜的做法图解5

5/8. 放咸肉炒至肉透明(差不多熟)

咸猪肉炒芹菜的做法图解6

6/8. 加入芹菜继续翻炒

咸猪肉炒芹菜的做法图解7

7/8. 加水炒至芹菜熟,变软,放少量盐和佐料

咸猪肉炒芹菜的做法图解8

8/8. 放葱,出锅

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补肾养血等功效;可与冬瓜、南瓜、丝瓜搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、平肝降压等功效;可与武昌鱼、樱桃番茄、鸭肉搭配;与虾米、黄豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防心脑血管疾病、健脾胃等功效;可与排骨、玉米面、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸猪肉炒芹菜热量2722 千卡
  • 脂肪53.38 克
  • 蛋白质16.39 克
  • 碳水化合物49.27 克
  • 187.4 毫克
  • 125 毫克
  • 3.07 毫克
  • 1062 毫克

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