三汁闷锅的热量和减肥功效

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三汁闷锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	1940千卡	194千卡	17.4克	11.8克
虾	克	465千卡	93千卡	18.6克	0.8克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
牛肉	克	625千卡	125千卡	27.47克	2克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	2627克	三汁闷锅热量/卡路里3499千卡
热量3499千卡，相当于足球500分钟消耗的热量...420

三汁闷锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅（1000克）、虾（500克）、牛肉（500克）、蒜头（4个）、胡萝卜（4个）、土豆（1个）、小红薯（6个）、葱（数条）、大蒜（数条）、香菜（5条）

1/5. 先打鸡翅腌制好，用酱油，白酒，油，蒜头，少许盐腌大概一下午。

2/5. 准备材料，切好洗好。

3/5. 准备材料，切好洗好。

4/5. 酱汁的调配没有拍照，我用了3勺蚝油，2勺黄豆酱，2勺海鲜酱，加一勺砂糖，一勺淀粉。可以根据自己的口味增加或减少。

5/5. 我是先用油热了锅，下原粒蒜头，再加上准备好的胡萝卜，土豆等材料，加一点点水，用1800w煮，开了之后加入鸡翅与排骨还有酱汁调至1500w，后来调至1200w，到了20分钟再加入牛肉与虾，闷了25分钟（因为看了很多都说鸡翅很难熟所以闷久了一点），到后来发现还是有点焦了，建议开了后用800w或1000w慢慢闷。一路香气扑鼻

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、降血压、防心肌梗死等功效；可与火龙果、香菜、丝瓜搭配；与茶叶、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补血、补脾胃等功效；可与洋葱、西兰花、芥蓝搭配；与鲇鱼、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、莴笋、洋葱搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与草鱼、香菇、羊排搭配；与茄子、柚子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

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