| 心形山药彩糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 心形山药彩糕热量/卡路里135千卡 | |||

1/11. 将豆子浸泡3--4个小时

2/11. 豆子浸泡后放入煮锅中煮熟,煮豆子的同时将洗净的山药蒸熟

3/11. 煮好的豆子和蒸好的山药,山药蒸好的状态是用筷子很容易的穿透山药。

4/11. 山药去皮切小段,放保鲜袋中包好压成泥

5/11. 压好的山药泥

6/11. 锅中放入白糖、水,熬成糖稀

7/11. 将各种豆及粒放入充分搅拌粘满糖稀

8/11. 粘满糖稀的彩粒放入山药泥中充分混匀

9/11. 将混好的山药泥放在心形模具中

10/11. 倒扣在盘中,轻轻拍打底部,便可得到心形山药彩糕

11/11. 哈哈很漂亮吧
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、解毒、滋肾益精等功效;可与玉米、鸡胗、芥蓝搭配;与虾、笋瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;