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大酱汤

大酱汤的热量和减肥功效

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大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1165大酱汤热量/卡路里593千卡
写作业 热量593千卡,相当于写作业329分钟消耗的热量...108

大酱汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韩式大酱,辣酱(各两汤勺)、土豆(一个)、红萝卜(半个)、西葫芦(一个)、青椒(一个)、豆腐(半块)、洋葱(半个)、淘米水(清水也可以)(适量)、炖牛肉(可以不加)(适量)
大酱汤的做法图解1

1/6. 淘米水,加两勺大酱两勺辣酱

大酱汤的做法图解2

2/6. 食材切块备用

大酱汤的做法图解3

3/6. 先下土豆和萝卜

4/6. 再加煮好的牛肉

5/6. 最后放西葫芦,洋葱,青椒,豆腐

大酱汤的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、解毒生津、下气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、润肺止咳、清热利尿等功效;可与西红柿、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、开胃消食等功效;可与猪肝、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清热润燥、降血压等功效;可与芹菜、金针菇、海带 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大酱汤热量593 千卡
  • 脂肪4.48 克
  • 蛋白质14.41 克
  • 碳水化合物44.09 克
  • 111.6 毫克
  • 235 毫克
  • 6.86 毫克
  • 1127 毫克

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