蒜香炸五花的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补虚等功效；可与茄子、丝瓜、大蒜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与明虾、基围虾、肥牛搭配；与菠萝、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、降血糖、杀菌等功效；可与武昌鱼、玉米面、猪肉搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、清污解毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；