| 韩式凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 840克 | 韩式凉拌面热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于爬楼梯146分钟消耗的热量...480 | |||||
韩式凉拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（适量）、胡萝卜（少许）、金针菇（少许）、黄瓜（少许）、韩式辣酱（2勺）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、醋（适量）
1/3. 首先把胡萝卜，黄瓜条切丝备用，金针菇撕碎，洗好，烧水烫下，胡萝卜丝，我也烫了下。捞出凉水过下，装盘。挂面烧水煮好，凉水过下即可装盘。
2/3. 韩式辣酱2勺，用凉开水，调稀一点，即可，另一碗呢，就是几滴香油，少许醋，辣椒油，酱油拌下，就这么简单！口味根据自己喜欢，边条边尝尝就行哦！
3/3. 最后哈，还用我说么，放在一起拌拌开吃！啧啧美味！
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、增加食欲等功效；可与鳕鱼、大米、狗肉搭配；与柚子、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肚、猪肝、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、清热利水等功效；可与墨鱼、木耳菜、醋搭配；与橘子、菜花、花生酱相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韩式凉拌面热量1166 千卡
- 脂肪203.9 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物143.3 克
- 钠45367.3 毫克
- 钙652.7 毫克
- 铁41.1 毫克
- 钾955 毫克