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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量164珍珠丸子热量/卡路里144千卡
骑马 热量144千卡,相当于骑马18分钟消耗的热量...480

珍珠丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉瘦肉(500克)、大葱(适量)、鸡蛋(4个)、姜(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)
珍珠丸子的做法图解1

1/7. 瘦猪肉末,打入鸡蛋,放入淀粉,葱,姜,盐,鸡精,搅拌均匀。

珍珠丸子的做法图解2

2/7. 江米提前泡两天

珍珠丸子的做法图解3

3/7. 将调好的馅子捏成适当大小的圆,将江米团在丸子表面,注意尽量多的沾上米。

珍珠丸子的做法图解4

4/7. 排列好,蒸20分钟。

珍珠丸子的做法图解5

5/7. 出锅咯~白白胖胖的珍珠丸子,很有食欲吧~全是瘦肉,口感也相当美好。多做一些,客人来了,再蒸一下加热就可以咯~

珍珠丸子的做法图解6

6/7. 珍珠丸子~

珍珠丸子的做法图解7

7/7. 好吃~

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓解疲劳、增强食欲等功效;可与北极虾、樱桃、兔肉搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效;可与圆生菜、玉米、桂圆搭配;与兔肉、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促消化、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、清污解毒等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量144 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质28.26 克
  • 碳水化合物62.72 克
  • 10193.7 毫克
  • 171 毫克
  • 6.35 毫克
  • 587 毫克

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