| 泰式蔬菜粉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1070克 | 泰式蔬菜粉卷热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于肚皮舞115分钟消耗的热量...270 | |||||
泰式蔬菜粉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（两片）、黄瓜（半根）、紫甘蓝（一片）、越南春卷皮（一张）、萝卜（适量）、泰式甜辣酱（适量）、花生碎（适量）
1/5. 越南春卷皮放在凉水中浸泡两分钟。如果是热水春卷皮会变粘很难操作，在凉水中浸泡好的春卷皮花纹消失，透明有弹性。
2/5. 所有食材切成易卷的细丝。
3/5. 把春卷皮铺在案板上，然后把食材铺上去，慢慢卷起来。
4/5. 卷好后切段摆盘，淋上泰式甜辣酱和花生碎即可享用！
5/5. 中午和妈妈的午餐~泰式料理o(≧v≦)o
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配；与樱桃番茄、辣椒、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与紫菜、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、痰嗽失音、除燥生津等功效；可与肥牛、排骨、火腿搭配；与金桔、蛇肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 泰式蔬菜粉卷热量518 千卡
- 脂肪26.34 克
- 蛋白质17.47 克
- 碳水化合物31.36 克
- 钠461.6 毫克
- 钙167 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾1571 毫克