| Q滑布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | Q滑布丁热量/卡路里591千卡 | |||
1/5. 取鸡蛋黄打碎
2/5. 将牛奶加热,不凉就行,不可以太热(⊙o⊙)哦,可以放少许糖
3/5. 将牛奶倒入蛋液中,搅拌一下
4/5. 布丁液需要过滤两边,倒入小碗中

5/5. 中火蒸八分钟,再闷十分钟,最后淋上蜂蜜
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与肥牛、北极虾、牡蛎 搭配;与味精、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与空心菜、鸡蛋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、鸭梨、黄瓜搭配;与韭菜、鹅蛋、油豆腐相克,同食可能会引起不适;