| 鸡蛋面粉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 461克 | 鸡蛋面粉饼热量/卡路里1915千卡 | |||

1/3. 打蛋后加入少许糖然后加水搅拌成糊
2/3. 在锅内倒入少食用油,抹均匀,到入3分分之一的鸡蛋面粉糊,撒上少许葱花,开最小火,煎成薄片,出锅,然均匀撒豆角卷起来就ok了

3/3. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效;可与百合、干贝、基围虾搭配;与地瓜、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、血管硬化等功效;
葱花具有滋阴补阳、降血压、治疗高血压等功效;