蒜蓉白果炒时蔬的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、防癌等功效；可与金针菇、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、治疗便秘、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

甜豆的热量334千卡（每100克）；具有止泻痢、益中气、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、温肺益气、定喘咳等功效；可与鸡蛋、大米、羊肉搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、解诸毒等功效；可与洋葱、龙须菜、马齿苋搭配；与鸡翅、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；