| 韩式泡菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1079克 | 韩式泡菜炒年糕热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于汽车打蜡140分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式泡菜炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（一包）、泡菜（200克）、洋葱（半棵）、萝卜（半根）、辣酱（两大勺）、番茄酱（两勺）
1/7. 将年糕洗净加水煮熟，加点油防止粘在一起
2/7. 萝卜切丝
3/7. 洋葱切丝
4/7. 泡菜切小块
5/7. 烧热油再放萝卜丝和洋葱丝炒匀，拌入番茄酱和辣酱
6/7. 将煮熟的年糕连同水一起倒入锅内，煮至粘稠即可，要不停的搅拌防止年糕粘锅
7/7. 成品
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补中益气、健脾养胃等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、消食、促消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、促消化等功效；可与苹果、猪肝、西葫芦搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消积滞、解毒生津、抗癌等功效；可与肥牛、五花肉、排骨搭配；与人参、阿胶、枣相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 韩式泡菜炒年糕热量628 千卡
- 脂肪1.75 克
- 蛋白质9.44 克
- 碳水化合物78.99 克
- 钠39134.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁17.51 毫克
- 钾508 毫克