| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 220千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 22千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 69千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 606克 | 蓝莓山药热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于哑铃104分钟消耗的热量...180 | |||||
蓝莓山药的做法共12个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（400克）、蓝莓酱（40克）、牛奶（165克）、盐（1克）
1/12. 将铁棍山药干净.
2/12. 上蒸锅,大火蒸30分钟左右.
3/12. 蒸熟的山药略微晾凉,剥去外皮.
4/12. 放在口袋中.
5/12. 用手捏成泥状.
6/12. 山药泥倒入锅中,加入一克盐,再逐量倒入鲜牛奶,搅拌均匀.
7/12. 呈细腻的粘稠状
8/12. 选择合适的花嘴入裱花袋中,然后将山药牛奶泥装入裱花袋中.
9/12. 蓝莓酱适量,加入少许鲜牛奶
10/12. 调成略微粘稠的蓝莓汁
11/12. 将山药泥挤在盘中,上面浇上蓝莓汁
12/12. 好吃又好看的蓝莓山药做好啦！
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、益胃补肾、健脾益胃等功效；可与甘蔗、羊肚、莲子搭配；与笋瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗氧化、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与菠菜、乌鳢、菜花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓山药热量312 千卡
- 脂肪3.63 克
- 蛋白质10.45 克
- 碳水化合物42.4 克
- 钠10075.7 毫克
- 钙349 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾300 毫克