| 寿司-反转寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 753克 | 寿司-反转寿司热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于办公室工作597分钟消耗的热量...90 | |||||
寿司-反转寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 先把米饭做熟 做米饭时水要比平时少放一点 做的干一点。把做熟的米饭晾凉至60度左右，倒入适量寿司醋和少许白糖拌匀 （因为热米饭拌醋的味道会更好） 2.把鸡蛋打散 摊成饼 切条
2/8. 把海苔放在在卷帘上，再把调配好的米饭均匀的铺在海苔上
3/8. 把 火腿 蟹棒 黄瓜条 肉松 鸡蛋 大根摆在铺好的米饭上 并在上面 挤上沙拉酱
4/8. 然后开始卷 一定要卷紧 卷不紧的话到最后切起来容易散
5/8. 开切 切好后装盘
6/8. 接下来是反转寿司：把米饭铺好（按海苔大小来铺）。或者把米饭铺在海苔上 ，再把海苔反过来
7/8. 再把火腿 蟹棒 黄瓜 肉松 大根铺在海苔上 挤上番茄酱和沙拉酱（不喜欢番茄酱可以不加，但是本人觉得沙拉酱一定要加的 不然味道会大打折扣滴）
8/8. 卷起 切盘
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效；可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配；与干辣椒、水芹菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、解热毒等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与茄子、白菜、山楂搭配；与甘草、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 寿司-反转寿司热量896 千卡
- 脂肪44.71 克
- 蛋白质40.84 克
- 碳水化合物132.05 克
- 钠40006.9 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾430 毫克