糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、止消渴等功效；可与冬瓜、山楂、萝卜搭配；与菱角、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、祛雀斑、抗衰老等功效；可与芥蓝、三文鱼、鸡蛋搭配；与鱼干、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、促消化、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；