| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 310克 | 土豆泥热量/卡路里257千卡 | |||
1/4. 土豆切成块,葱切成葱花,
2/4. 锅热后放油,油热以后放葱花十三香,然后放入土豆块, 加水没过土豆,盖上锅盖大火炖,
3/4. 收汤。 快要收干时将土豆碾碎 ,乘出

4/4. 大功告成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、和中养胃等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗菌、滋阴补阳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、杀菌等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;