| 红萝卜玉米栗子排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 988克 | 红萝卜玉米栗子排骨汤热量/卡路里1907千卡 | |||
 热量1907千卡，相当于体能训练381分钟消耗的热量...300 | |||||
红萝卜玉米栗子排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙骨（500克）、红萝卜（1根）、玉米（2根）、栗子（板栗）（400克）、红枣（8颗）、盐（适量）、白糖（少许）
1/5. 准备材料。煮开水后，熄火，将没有褪皮的栗子放入热水中，去皮。去皮后洗干净。
2/5. 换上干净的水，再次煮开，放入龙骨去血水。待龙骨变色后，将龙骨捞出放入凉水中过一遍。最后捞出备用。
3/5. 玉米、胡萝卜、红枣洗干净。玉米切块；胡萝卜去皮切块；红枣去核。
4/5. 盛适量水，放入排骨、玉米、胡萝卜同煮，大火煮20分钟后加入栗子、红枣，再转入小火炖1个小时即可出锅。
5/5. 鲜甜可口的成品～
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、益力气、壮腰膝等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、化痰止咳等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、增加记忆力、防治冠心病等功效；可与鸽子、橙子、大豆搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降血压、养心安神等功效；可与乌鸡、栗子、面条搭配；与牛奶、海蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、消毒等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜玉米栗子排骨汤热量1907 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物208 克
- 钠10103.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1013 毫克