| 奥利奥冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油芝士 | 克 | 1011千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 648克 | 奥利奥冻芝士蛋糕热量/卡路里1391千卡 | |||

1/12. 将一个包装袋的奥利奥去掉夹心,饼干磨成碎

2/12. 将15g的黄油隔水融化,加入到奥利奥当中一起搅拌均匀

3/12. 把拌好的奥利奥倒入模具中,(如果不是活底的话就垫一层锡箔纸,方便脱模)用勺子将其压实,压均匀

4/12. 将丁吉利片先用冷水泡软,再放进牛奶当中隔水加热至融化

5/12. 奶油奶酪解冻后加入细砂糖

6/12. 将其打发

7/12. (由于我加了两种奶油奶酪所以打出来的奶油看起来不够细腻)打发成这样就行了

8/12. 将融化了丁吉利片的牛奶倒入到奶油奶酪中,搅拌均匀后倒入模具中,放入冰箱冷藏一夜

9/12. 一夜以后将另外一袋奥利奥磨碎洒在上面,稍微装饰就行了

10/12. 表面可以不用太多奥利奥,不然会掉下来。

11/12. 自己做给自己的情人节&生日蛋糕

12/12. 真心不错
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与菠菜、枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、调味、抗氧化等功效;